Stop untuk masak lauk berbuka pukul 5.30pm.
Lepas terawih, sambung balik... Sekarang dah siap dah...10.30 malam
Ni resepi dapat dari kawan..katanya resepi famous amos..
tak tau la betul ke tidak...
Tapi kak ton dah modified sikit...
Choc cips cookies
Bahan2
1. 2 cawan tepung rose/gandum pun boleh
2. 1 cawan mentega
3. 1 cawan gula kastor
4. 1 cawan gula perang
5. 2 1/2 cawan oats yg telah di blend
6. 1 1/2 cawan chopped nuts (kak ton pakai almond nibs + walnut yg dicincang; panggang/sangai kejap...)
7. 350g choc cips
8. 2 biji telur
9. 1 sudu teh soda bikarbonat
10. 1 sudu teh baking powder
11. 1 sudu teh esen vanila
Cara2
1. Pukul butter dan gula kastor dan perang hingga gebu, masukkan esen vanila
2. Masuk kan telur 1 by 1; pukul lagi
3. gaul dgn spatula/tangan; tepung, nuts dan choc cips
4. Scoopkan dgn sudu atau pakai tangan je kedlm loyang pembakar yg telah digris...jarakkan sikit, takut nanti kembang dan melekat...
5. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 15 minit... (bergantung pada saiz cookies dan oven masing2).
6. Kalau kurang masak, tambahkan masa...kena try and error la...
7. Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment