Lontong....
Minggu lepas punya menu gak ni....
ntah kenapa tiba2 terasa nak makan lontong...
Rebus nasi himpit nona je...
Pastu makan ngan sambal tumis ikan bilis...
resepi...rasanya semua orang tahu kut resepi kuah lontong ni...
Kat Myresipi pun ada resepi kuah lontong...
secara ringkasnya
1. Blend bawang merah, cili, halia, kunyit, lengkuas, udang kering dan jintan manis...
2. Tumis bahan blend...
3. masukkan santan pekat...
4. masukkan serai yg diketuk dan sedikit ikan bilis...
5. Bila dah mendidih, masukkan sayur2an...massukkan sayur2an yg keras dahulu seperti carrot, diikuti dengan yg lembut seperti fucuk dan suhun...
No comments:
Post a Comment