tapi Penyakit M tu tak hilang2...
Akhir buat gak la hari Khamis hari tu...
resepi senang je....
tak de sukatan2....
tepung gandum, 1 biji telur, sedikit garam, gula dan cili serbuk digaul dengan sedikit air...
kemudian gaulkan kacang sekali...
Air tu, agak2, tepung tu kental dan melekat pada kacang tu je...
untuk menggoreng, sendukkan bancuhan tadi kedalam minyak yg panas...
lepas tu, dengan menggunakan sudip stainless steel tu..tekan2 lah adunan kacang tersebut...supaya kacang2 itu terlerai...sebelum tepung tu masak dan keras...
jika tidak, kacang2 tersebut akan berketul2...dan kurang rangup...
No comments:
Post a Comment