Pajeri Terung
resepi, senang je ni...main campak2 je... Sama macam masak kari daging/ayam...yg bezanya cuma kena letak gula, dlm 2 sudu besar...
Tauhu taucu kukus
Resepi...main campak je...
tumis bwg merah, bwg putih,udang kering dan halia blend
pastu letak taucu sikit dlm 1 sudu besar...air sikit...agak2 nak kuah byk mana...masak kejap
pastu...masuk kicap manis...dlm 1 sudu teh...
bahan perasa tak payah dah..sebab tauchu dan kicap tu dah masin, plus udang kering lagi...
tuangkan semua bahan yg dimasak tadi ke atas tauhu yg telah diletakkan didalam bekas tahan panas...
taburkan hirisan daun bawang, daun sup (kton letak daun ketumbar...sebab tak suka daun sup)
Kalau suka, letak sedikit minyak bijan...
last sekali kukus dalam 15 minit...
semasa menghidang, taburkan bawang goreng....
No comments:
Post a Comment