Ayam masak sambal tumis
Resepi...
1. goreng ayam,..jangan garing..bagi masak je...
2. tumis bawang putih, bwg besar, halia dan cili blend sampai pecah minyak.
3. masukkan serai yg dititik.
4. masukkan air untuk kuah. Masak hingga mendidih.
5. perasakan dengan gula, garam dan air asam jawa.
6. masukkan ayam dan bawang besar potong bulat
7. Masak hingga kuah pekat
8. Siap untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment