Rumah Ku Syurga Ku

Tuesday, October 11, 2011

spaghetti meat ball


for lunch today...spaghetti meat ball
dah lama rasanya tak masak spaghetti ni...
memang plan nak masak ni masa pergi giant last weekend...jadi smeua bahan2 dah siap dibeli...

Spaghetti meat ball
bahan2(untuk 6 orang)
1. 1 paket spaghetti direbus dan ditoskan.
2. 250g daging cincang
3. 8 ketul meat ball
4. 1 labu bwg besar dipotong dadu
5. 3 ulas bawang putih dicincang
6. 1 tin cendawan butang dihiris nipis
7. 2 tin(400ml) sos prego kimball perasa tradisional
8. 800 ml air

cara2
1. panaskan 2 sudu minyak
2. tumiskan bwg putih, bwg besar, kacau hingga kekuningan
3. masukkan 400ml air
4. masukkan daging cincang dan meatball, masak dgn api perlahan hingga daging empuk
5. masukkan sos prego dan cendawan.
6. perasakan dgn garam.
7. renehkan dgn api perlahan.
8. masukkan 2 sudu teh oregano (optional je...utk menambahkan aroma sos spaghetti)
9. siap untuk dihidangkan


2 comments:

Anonymous said...

Kak ton saya nak jual pinggan corelle.

roha said...

saya rohaniza dari berita minggu berminat nak buat photoshoot laman kak ton, itu pun jika kak ton berminat. nombor saya 03-20569454, terima kasih.