Rumah Ku Syurga Ku

Sunday, October 26, 2008

Sultanah Asma old girls re-union (SPM 1984)


Re-union...Ex SAS
13 org ja..tapi riuh-rendah...
Lepak kat Al Marjan...Restoren Arab kat 4th Floor, KLCC
The best moment ever....
Shima, Suriana, Aziah, Liza Sharif, Najwa, Cik Za, Noraida, Kak Yah, Suzanna, Kak Da dan Alina Masni...

Asam Pedas Ikan Keli Dan Ikan Keli goreng

Tghhari dah makan nasi kenduri...
So malam ni makan asam pedas pulak...
1st time masak asam pedas ikan keli ni...



Pastu ikan keli goreng ....


Licin semuanya....

Kuah Rojak

Resepi ni direct dari Biras....
Kak ton belum try lagi...
Kakton pun tak tau kat mana nak cari taucu manis/pedas tu...
Lepas tu, 1 tin otak udang tu camne...
ish2!!!!!
Kena try and error la nampaknya...

Kuah rojak

Bahan2:

1. 1 kilo taucu manis
2. 4 sudu taucu pedas
3. 5 senduk gula
4. 1 tin otak udang
5. sedikit belacan
6. 1 botol kicap pekat
7. RM2 bijan
8. Sedikit asam jawa
9. 4 sudu tepung jagung

Cara2nya:

1. Campur semua di atas dan masak (kecuali bijan)
2. Goreng bijan (tanpa minyak)
3. Setelah mendidih taruh bijan
4. Kemudian tepung jagung (4 sudu dicampur air) untuk pekatkan

Saturday, October 25, 2008

Roti Jala, Kari Ayam

Semalam punya kari ayam ada lagi...
So hari ni petang menunya roti jala...
Tak kisah la tak cantik sangat jala tu asalkan jadi jala...
heheh
Jala koyak pun boleh makan kan????


Thursday, October 23, 2008

Pisang Goreng dan Rojak Buah...

menu petang tadi.....
Pisang Abu Goreng


Dah pegi pasar pagi tadi, beli la nenas, mangga dan sengkuang untuk buat rojak ni...
Kuah dah ada...SIL kasi...Dia buat sendri tau...
erm...sedap....


Kari Ayam, Ayam Goreng...

Malam tadi buat mee goreng je...
Dah tak tau nak masak apa sebenarnya...
So hari ni, pagi2 dah pergi pasar...
beli ayam...
Nampak ikan keli organik...beli 1 kg rm6...
Simpan je, tak tahu lagi nak masak apa dan bila...
Pastu beli sayur2 sikit, dan ulam kacang botor...
Pastu beli pisang Abu...plan nak buat pisang goreng petang ni...insyaallah

Dah siap menu untuk hari ni...
1. Kari Ayam + kentang + tomato + daun ketumbar (ditabur)
2. Ayam goreng + daun kari + bawang besar potong bulat + halia hiris nipis + cili merah potong + daun ketumbar (ditabur)
3. Sambal belacan
4. ulam kacang botor

Kelam kabut gak la sebab Imran dan Icad nak sekolah, so kena makan cepat...
Alhamdulillah sempat gak Imran makan tapi...Irsyad tak nak makan, dah kenyang bfast 1 keping roti boom, dan 1 keping roti canai (beli kat pasar tadi)

Wednesday, October 22, 2008

Sambal terung + ikan bilis

Dah byk hari tak masuk entry...
hari ni masak sambal terung ngan ikan bilis...
simple je...
layan je la...