Fridge Magnet

Setakat hari ni punya fridge magnet collection...
Nak kena kumpul lagi nih...

cup cakes

Petang tadi. buat kek coklat resepi Nor...
Saja je nak try deco...
Cadang2 tu nak buat untuk hantaran anak sedara nak kawin 23 hb Nov ni...
Ini la hasil kerastangan petang tadi..

award dari che iza...

Award dari che Iza....
Betul ke kak ton layak dapat award ni?
Iza dah bagi, kak ton terima je le ye...heheh
Tima kasih untuk che iza atas penghargaan ini...
Terharu gak la...sebab ini 1st blogger award yg kak ton terima...
toce...toce...

doughnut, sotong goreng dan asam pedas

Petang tadi buat donut resepi Yani..thanks yani...
Buat 2 adunan, 400g tepung...
Punya la banyak dapat...
BIL nak datang amik MIL bawa ke rumah dia...tu yg buat byk tu...
Tapi habis gak....
sekarang tinggal 5 biji je kut...simpan untuk abang megat...
dia balik lewat mlm ni...

Separuh letak choc coating + roasted almond nibs....



Separuh letak icing sugar coating



Lunch tadi pulak goreng sotong kunyit.



Dan asam pedas ikan jenahak + timun



Pastu ikan goreng dan sambal belacan....Tak de gambar la...

Karipap Pusing

Petang tadi buat karipap pusing...
Ni yang dah siap digoreng



Intinya...
Daging + kentang



Resepi....

Karipap pusing (dapat 64 biji karipap saiz comel)

Bahan2 A (adunan putih)
1. 3 cawan tepung gandum
2. 1 cawan air
3. 2 sudu besar minyak masak
4. 1 sudu kecil garam
cara2
1. Bancuh garam dgn 1 cawan air tadi
2. Tuangkan minyak kedalam tepung, gaul.
3. Masukan air bancuham garan tadi sedikit2 kedalam tepung.
4. Uli hingga tidak melekat.
5. Rehatkan adunan tadi selama 30-45 minit.
6. Bahagikan doh kepada 16 bebola.

Bahan2 B (adunan kuning)
1. 2 cawan tepung gandum
2. 3 sudu makan(penuh) marjerin
cara2
1.Gaul tepung dengan marjerin hingga menjadi doh.
2. Bahagikan doh kepada 16 bebola

cara2 membuat karipap pusing



1. Ambil sebiji bebola putih, ratakan dan letak bebola kuning diatasnya


2. kemudian, balutkan bebola kuning dengan bebola putih



3. Tutup kemas bebola yg sudah disatukan tadi.

4. Canaikan doh, dan gulungkan rapat2.

5. Ini la rupa doh yg telah digulung

6. Kemudian canai lagi sekali doh yg di gulung tadi...dan gulungkan sekali lagi...

7. Doh yg siap di gulung dah sedia untuk dipotong.

8. potong doh kepada 4 bahagian, seperti ini.

10. canai setiap potongan...dan letakkan inti...

11. Tutup kemas dan kelim.

12. Boleh lah digoreng terus dengan menggunakan api sederhana panas.

13. Jika hendak difrozenkan, susun dalam tray tetapi jangan bertindih dan frozenkan semalaman.

14. Bila karipap sudah betul2 beku, barulah boleh disusun secara bertindan didalam bekas kedap udara. Ini ialah supaya karipap tidak melekat antara satu sama lain.

15. Sebaik-baiknya, defrostkan karipap sekurang-kurangnya 1 jam sebelum menggoreng. Ini ialah supaya karipap tidak terlalu rapuh.

Wall paper

Sebenarnya hari tu... wall paper baru half way pasang...
salah estimate...
So last friday, sambung lagi pasang...

Untuk dining...

Mula2 nak pasang 2 walls je..

tapi nampak macam tak match dengan the current cat dinding kale hijau tu...

So we decided to install wall paper to the whole dining area...

the result...

Masak lemak ketam

Tghhari tadi...baru lepas makan nih...
Brrrrrp....alhamdulillah...kenyang dah
Masak lemak ketam, tauge goreng simple, ikan goreng dan sambal belacan